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2015/3/11 食品添加物大解析

食品添加物近來帶給人民的印象往往與黑心和毒物劃上等號。本課程透過學習有關食品添加物的正確觀念、用法和 […]

 
千杯醉不醉,基因告訴你

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Written By: 李秋容|2014/12/16 |Posted In:健康養生 派對季節即將到 […]

 
飲食中的糖化終產物與紅肉會增加胰臟癌的罹患風險

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in 新知快遞 / 胰臟 / 飲食與生活  by 席尼 22 一月 2015 糖化終產物(Advan […]

 

2015/02/07 台灣食品保護協會年會 ─ 第二屆第二次會員大會

本會將在2015年2月7日假臺灣大學食品科技所四樓演講廳舉行「台灣食品保護協會2015年會」,誠摯邀 […]

 
腸道細菌隨「食」改變

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素食和葷食造成腸道細菌大不同,而且改變速度超乎想像! 撰文/費特曼(Rachel Feltman) […]

 
含糖飲料使你的細胞老化

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含糖飲料(汽水、果汁、茶飲等)因為含有大量的糖,經常飲用會使我們肥胖,並引發糖尿病、高血壓等疾病;但 […]