食療研究室文章分享–桑菊決明子茶
最近老是盯著螢幕看,眼睛酸澀好不舒服!這次小編找到了與護眼相關的食療方:桑菊決明子茶,桑葉、菊花、決明子、枸杞都具有清肝明目的效果,而且決明子還有清熱潤腸通便之功效,對於經常外食的上班族可謂是一大福音。趕緊來試試吧!
1.【材料】桑葉10克、決明子10克、菊花10克、枸杞子20克。
2.【作法】將乾燥桑葉、菊花、決明子、枸杞子置於鍋內,加入1公升的清水,水滾後煮15分鐘即完成。
3.【功效】清肝明目、潤腸通便。
4.【資料來源】
《中醫食療與養生》
總校閱沈立言、何禮剛
作者王鳳英、顧祐瑞
《更多食品健康資訊分享》
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
全球健康促進產學聯盟
http://www.gaaihp.org/
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/WXEQ75
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
http://www.rctwf.org/