小酌一杯! 減緩痠痛【薏苡仁酒】
搬家是件很辛苦的事情,需要極大的體能以及毅力,搬運過重的物品與長時間的勞動難免會有手腳輕微的發炎與痠痛的現象。除了適當的休息,小酌一杯薏苡仁酒,對身體也是不錯的喔。但請注意,未滿18歲請勿飲酒!!!
材料
1.薏苡仁粉: 200克
2.白酒: 250克
作法
1.將以上材料細切,放入棉布袋中,置入真空罐中,倒入白酒蓋過藥材,封口。
2.發酵一個月即可使用
3.每次5毫升空腹溫飲
功效
1.去風濕
2.強筋骨、治肩周關節炎
營養成分
1. 熱量: 1113 大卡
2. 醣類: 160 克
3. 蛋白質: 14 克
4. 脂肪: 1.5 克
5. 鈣: 38 毫克
6. 鐵: 6 毫克
資料來源 :
《中醫食療與養生》
總校閱 沈立言、何禮剛
作者 王鳳英、顧祐瑞