好吃又有飽足感的「木瓜苡米粥」!

 

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隨著3C的發達 人們坐著用手機和筆電等的時間顯著增加
傳說中的「五十肩」不再是50歲才有的專利病了

長期維持同樣的姿勢滑手機用電腦 無形中造成了肌肉的僵硬與不適當的用力 久了造成肩頸痠痛
除了要提醒自己和周邊人使用正確的姿勢外
也記得多推廣飲食上的改變!

今天小編推薦一個很好吃又有飽足感的「好料」!
?木瓜苡米粥?
【材料】10克 木瓜、30克 薏苡仁、粥(依個人喜好調整)
【作法】將以上材料放入鍋中,加入清水小火熬煮至苡米爛,加入適量白糖或鹽調味
【功效】利濕通絡,治肩周關節炎

資料來源:《中醫食療與養生》
總校閱:台灣大學食品科技研究所 特聘教授 沈立言
陽明大學藥理學科教授 何禮剛
作者:王鳳英、顧祐瑞