健康飲食專區

 
好文分享–所有「決明」都顧眼睛嗎?

好文分享–所有「決明」都顧眼睛嗎?

文/陳大真 資料來源: 大紀元 左上:小炒過的決明子;右上:望江南種子;左下:生決明子;右下:大炒過 […]

 
【食療研究室】文章分享—雙人粥

【食療研究室】文章分享—雙人粥

雙人粥–適用於有動脈硬化或寒冷症及容易疲勞型的人

 
如何吃得精準?如何吃出健康?藥食同源第三次論壇「個人體質與養生保健」邀請國內食品營養保健專家,一同分享因應個人體質設計精準飲食的食療保健觀念

如何吃得精準?如何吃出健康?藥食同源第三次論壇「個人體質與養生保健」邀請國內食品營養保健專家,一同分享因應個人體質設計精準飲食的食療保健觀念

由國際傳統暨互補醫學協會(IATCM)和國立臺灣大學食品科技研究所共同主辦109年藥食同源第三次論壇 […]

 

你吃的是藥還是食物?藥食同源的潛力與限制

因應今年全球疫情肆虐,除了配戴口罩等基本防護措施,更重要的是該如何提升個人的健康及防禦力,才能最根本 […]

 

香蕉、肉桂、咖啡葉保健原料產值驚人!李雅琳研究員於藥食同源第三次論壇演講,提及農試所推動13項本土安全機能性食品產業價值鏈!

台灣於1993年進入高齡化社會,至今已超過25年,而高齡化社會所帶來的衝擊除了照護產業需求大增外,健 […]

 

藥食同源產業正夯!台大食科所江文章教授呼籲普及「精準膳食」!

藥食同源產業發展的困境 由國際傳統暨互補醫學協會(IATCM)及國立臺灣大學食品科技研究所共同舉辦的 […]