食療研究室文章分享–耆蔘山藥粥
這個月太常補班,工作好多,日益累積下來是否讓您感到脾胃虛弱、倦怠、吃不下飯?今天小編為您準備的食療方【耆蔘山藥粥】能對症下藥喔!黨蔘、黃耆、山藥都具有補中益氣的效果,可改善脾胃虛弱症,不妨來試試吧!
1.【材料】黨蔘20克、黃耆20克、新鮮山藥100克。
2.【作法】黨蔘、黃耆加五碗水煎煮取汁後,加入新鮮山藥切片熬煮成粥即完成。
3.【功效】用於脾胃虛弱、疲倦、食慾不佳。
4.【資料來源】
《中醫食療與養生》
總校閱沈立言、何禮剛
作者王鳳英、顧祐瑞
《更多食品健康資訊分享》
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
全球健康促進產學聯盟
http://www.gaaihp.org/
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/WXEQ75
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
http://www.rctwf.org/